インド料理 SHIVA

「キャンプ・ハンセン」ゲート1前の歩行者専用道路に2013年オープンしたテイクアウトも可能なインド料理「SHIVA」。

お客様の8割は外人さんだそうですが、地元のおじぃちゃまおばぁちゃまが深夜テイクアウトに訪れる姿に出会うこともあります。

スタッフは全員インド人。しかもスタッフ全員、インドの5つ星ホテルで10年以上腕を振るってきたというから驚きです。

自家製ナンは、遠路遥々インドから取り寄せた炭釜タンドゥールでオーダーを受けてから焼き上げます。「ガスで焼くよりも、タンドゥールで焼く方がはるかに美味しいナンが焼けるから」というこだわりです。

オススメは「バターチキンカレー＆ガーリックチーズナン」。アツアツのナンと、ほのかに甘いバターチキンカレー。お味も気分もすっかりインド！

にこやかに迎えてくれるインド人シェフたちが作る焼きたてナンと本格インドカレーをぜひお試しあれ。

基本情報

住所	沖縄県国頭郡金武町字金武4261
電話番号・FAX	098-923-2274・
Facebook	https://www.facebook.com/ShivaIndianRestaurantMihara/
駐車場	無料駐車場・近隣無料駐車場をご利用ください
定休日	なし