2021年10月15日
国道３２９沿いにある本格的なお寿司屋さん宮寿し。 テーブル席はもちろん、カウンター席もあるので一人でも気にせず入ってお食事を楽しむことができます。大将のおススメは他のお寿司屋さんで食べたことないものばかり。味も見た目も楽 […]
2021年3月15日
「もっともっとウチナーンチュに沖縄料理に興味を持ってほしい、食してほしい、誇りに思ってほしい」と愛情深い笑顔で語る嘉海食堂の店主、豊岡さん。 そんな強い思いからオープンした嘉海食堂は、驚くほどスピーディーにお食事が運ばれ […]
2021年3月15日
大阪で13年ほど飲食店で働いたあと、平成28年に地元金武町で麺処 千代をオープン。 お店の名前はずっと前から「祖母の千代（ちよ）さんの名前で」決めていたそうで、読み方を変えて千代（せんだい）と名付けたそうです。 麺処とい […]
2021年3月12日
2020年7月、海の日にオープンしたBeachBox。 木のぬくもりが感じられる店内は、ウッドを基調としたフロア、ビーチ写真のパネルにサーフボード。シンプルな外観とは違い、ドアを開けるとまるで「海の家」のような開放的な気 […]
2021年3月10日
ご実家が田芋の生産農家である店主の伊芸さん。これまで全く異なるお仕事をされており、初めての飲食店開業から商品作りの大変さを語りながらも、農家の想いをカタチにしたいという強い思いから「並里みるく堂」をオープンしました。 金 […]
2021年3月10日
海の家のような爽やかな外観に惹かれ、ドライブがてらついつい立ち寄りたくなるのが「屋嘉ビーチパーラー」。329号線沿いの屋嘉ビーチ入り口付近に店舗があります。 パンチの効いたフードメニューから、冷たいかき氷にカフェ系ドリン […]
2016年4月29日
週末の新開地。通りに人が増えてきた８時頃。少し、早いかなと思いつつ、開店直後に伺うと、お店の中から楽しそうな歌声が聞こえてきました。 「流行りの音楽が流れるとみんな歌いだすんですよ！」とオーナーの田崎さん。「音楽と歌声で […]
2016年4月27日
2016年3月30日にオープンしたばかりの「かね八」は新鮮なネタとボリュームが自慢の居酒屋です。 大将は県内の和食店で腕を磨いてきた経験豊かな山内良信さん。馴染みの場所から仕入れてきた地元の素材を、丁寧に料理してくれます […]
2016年4月25日
音楽好きのロック好きが、夜な夜な吸い込まれていくお店「Road House」。実はこちらは店舗のすぐ斜め向かいでネオンを輝かせている、カントリーミュージックのお店「THE SALOON」の姉妹店です。 店内は木のぬくもり […]
2016年4月25日
あちらこちらに配されるいびつな形をした木のフォルムがなんだか心地い良い「いごこち屋」。テーブルやイス、カウンター、さらにはランプや看板にいたる装飾まで、お店はなんと全部手作りというから驚きです。 料理だってもちろんおての […]
